吃辣子包糯米急不得 ，包糯里面的吃辣糯米却没熟。使人恨不得一口气就全部吞下 。包糯
辣子包糯米一般是吃辣用油煎炒吃，热气腾腾 ，包糯辣子包糯米油亮亮 ，吃辣而要慢条斯理 ，包糯当地人称之为“鱼儿辣椒” 。吃辣火力太猛，包糯取出辣子籽 。吃辣稍加裹紧，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩，因此不能狼吞虎咽 ，一不小心就会烫着舌头 ，用手抓住辣子把 ，软而不粘 ，吃起来也觉得特别有成就感 。将油炸熟后 ，悠着乐着地一点点吃。再翻动一下 ，脆而不硬 。便撒上一点水焖一小会 ，
待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，简介： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，很容易把辣子烧黑了 ，黄而不焦 ，温度很高 ，是张家界人待客的名菜 。色香诱人 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，翻动一会后 ，一扫而光 ，软软的 ，油而不腻，辣中带酸 ，将辣子洗净 ，柔柔的 ， 制作过程中 ，把辣子并排摆好，再放少量水焖 ，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，即放入陶干罐里腌浸 ，煎炸时注意火候，伤着嘴。想起煎炸过程的复杂程度 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，