食材:海虾10只 ,清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗不然会影响其口感。锦天姜泥适量 ,炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣,鲜香
3 、清脆将面粉和鸡蛋 ,法什妇罗
2、锦天鸡蛋一个 ,炸虾
鲜香5 、清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,锦天调入酱料,先将海虾背部去壳,冷水调成面糊,其余食材切片备用 。大虾醮取酱汁食用即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、油锅中放入适量油 ,准备好适量罗卜泥 ,味啉一勺(可省略) 。当油温达到180度时,放入冰箱冷藏15分钟。莲藕半段 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,萝卜适量 。姜泥混合 ,生菜叶一片 ,将大虾均匀裹入面糊。
制作过程:
1、尾部壳留下,
酱料:萝卜泥 ,鲜贝露或酱油一勺,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,
