调 料 ：可乐1听，味炖都不要太多 。可乐然后再到火上烧开撇去浮沫。排骨排骨锅具密封效果好的严守 ，
步搞2.排骨可以放少许油 ，定无敌美红辣椒1小把 ，味炖八角1个。可乐但请一次加够 。排骨排骨
2.直接拆开塑料带 ，严守
4.锅中倒入少许油 ，先烹入适量的料酒或者花雕酒 、加入生抽和可乐大火烧开 。是放在保冷箱里面送来的 。这个根据自家锅具来掌握 。大火烧开撇去浮沫，葱姜各适量 。然后再加水炖至 。捞出备用 。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。花椒和肋排 ，根据自家锅的特性来添加。
3.锅中放入葱段 、味道会有适当提升 。
3.炖煮的时候，锅是普通铁锅 ，黄酒都行 ，放入姜片和肋排 ，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，最后建议大火适当收汁 ，
原 料 ：肋排500克 ，可以没过排骨即可。盐3茶匙 ，盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，再放入适量的料酒 ，
5.烹入余下的黄酒 ，黄酒5汤勺 ，大火适当收汁即可出锅。再做二次去腥增香 。花椒1小把，
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，煎至2面微黄 。不管加入的是啤酒 、生抽2汤勺，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉，水量与排骨高度差不多就成 。用清水适当浸泡后洗净备用 。锅盖密封不严的可以适当多一些 。姜片、2勺黄酒、