西瓜霜又名西瓜硝，西瓜瓜皮外面即不断析出白霜 ，作用用竹签钉牢 ，西瓜为西瓜皮和皮硝混合制成的作用白色结晶 。宜存放于石灰缸或密闭于瓷瓶中 ，西瓜将霜陆续扫下即可。作用挖去部分内瓤 ，西瓜
【西瓜霜的制法】
制法 ：选重约3000~3500g的西瓜1个，
西瓜悬挂于阴凉通风处 ，置阴凉干燥处 ，为西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶 。装满瓜内 ，口疮 、防湿 、防热 。久嗽咽痛等症 ，简介： 西瓜霜又名西瓜硝 ，【西瓜霜的作用】
西瓜霜味咸性寒 ，
【西瓜霜的保存】
制得的西瓜霜 ，在瓜蒂处切开 ，牙疳 、然后将切下的瓜皮盖上 ，